San Marzano 3kg
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Informazioni e dettagli
Il pomodoro San Marzano è un frutto pregiato, noto per la sua forma allungata e cilindrica, che può raggiungere una lunghezza di 60-80 mm. Il suo colore è un rosso brillante, con una buccia sottile e facilmente pelabile. La polpa è soda, poco acquosa e presenta una bassa quantità di semi, rendendolo ideale per diverse preparazioni culinarie
Il sapore del pomodoro San Marzano è tipicamente agrodolce, fresco e intenso, il che lo rende particolarmente versatile in cucina. È perfetto per essere consumato fresco in insalate o come ingrediente principale in piatti tradizionali come la pizza e il ragù napoletano. Inoltre, la sua consistenza e il suo sapore lo rendono eccellente per la preparazione di conserve, salse e passate
Dichiarazione nutrizionale
(valori medi per 100 g)
Energia: 21 kcal (90 kJ)
Acqua: 94.1 g
Proteine: 1.1 g
Lipidi: 0.2 g
Carboidrati: 3.0 g, di cui zuccheri solubili: 3.0 g
Fibre: 2.0 g
| Peso | 3 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 30 × 30 × 9 cm |
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